Описание робинии говорит о том, что это раскидистый кустарник или дерево, достигающее 4 метров в высоту, относящееся к семейству бобовых. Кора кустарника очень толстая с трещинами светло-серого цвета. Ажурная листва и ароматные соцветия напоминают средиземноморскую растительность. В родной среде произрастания кустарник может вырасти до 30 метров и прожить около 300 лет. Листва представляет собой непарноперистые листья с блестящей ярко-зеленой поверхностью длиной до 25 см. Цветение состоит из цветочных гроздьев белого или розового цвета. Начинается оно в июне и длится три недели.
После цветения, примерно к октябрю, образуются плоды коричневого цвета, строением похожи на плоды фасоли, немного сплющенные с одной стороны. Размеры плодов достигают 12 см. Ствол акации достаточно крепкий, часто ветвится у основания и образует несколько стволов. Корневище сильно развито, укрепляет почву, благодаря ему дерево устойчиво к ветру.